Quinta das Camélias Encruzado

Vinho elaborado exclusivamente de uvas da casta Encruzado colhidas e vinificadas na Quinta das Camélias. Apresenta uma cor verde limão, aroma delicado a frutos citrinos e brancos, onde se destacam as notas de limão, raspa de toranja e pêssego branco, aliadas a notas minerais.

Seco, elegante e intenso, com a sua acidez natural harmonizada pela estrutura e volume, derivado ao estágio em borras finas.

Teor alcoólico: 13,5% Vol.
Acidez volátil: 0,40 g/L
Acidez total: 5,36 g/L
Extracto seco: 19,0 g/L
Açucares redutores: 1,1 g/L
pH: 3,32